Celem wycieczki było poznanie pracy kucharza i funkcjonowanie restauracji” od kuchni”, zdobycie praktycznych umiejętności kulinarnych poprzez samodzielne przygotowanie pizzy, a także rozwijanie współpracy, kreatywności i odpowiedzialności. Uczniowie dowiedzieli się o tajnikach dobrego ciasta, wyborze składników oraz temperaturze pieca i czasie pieczenia pizzy. Nie lada atrakcją , ale i wyzwaniem było wyrabianie ciasta pod okiem kucharza, a następnie nakładanie składników według własnych upodobań. Uczniowie zrozumieli jak duże znaczenie mają higiena i organizacja pracy, doświadczyli współpracy w grupie oraz kreatywnego działania. Szczęśliwi, z dobrymi humorami oraz kolejnymi umiejętnościami wrócili do szkoły.
Opracowała wych. klasy Mariola Wielicka.
































